微笑着拿起手中的蛋，连续看了几个，质地都还可以。桂花村穷啊，除了地以外，这鸭蛋就是唯一的收入来源了，攒到一定数量就卖，攒到一定数量就卖，因此，现下攒来的多是比较新鲜的。
这个婶子的蛋全是好的，检查好以后就去了赵氏那里拿钱。赵氏也知道自家今天会收蛋，去县上的时候特意用五两碎银换了铜板。
这位婶子攒的的还算比较多的了，五十二个，一共二十六文。
收到铜钱的婶子喜不胜收，这要在往常，得卖多少鸭蛋才能有这么点啊。
其他人更是两眼发光，推搡着要阮玉帮自己看。
阮远本来做得淡定，看到众人挤成一团，不得不站起来劝解，“各位，慢慢来，都会轮到的，排到后面我们也收。”
大家这才渐渐安静下来。
在两个人之后，终于发现了一个坏蛋，阮玉也讲解起来。
“大家看我手中的蛋。看蛋，首先要摸一摸是否光滑，手擦时不很光滑、外形完整的是鲜蛋；外壳很光滑发暗、不完整、有裂痕的就是不新鲜的。这枚蛋就是就很光滑，甚至还能看见一条裂痕。这种不新鲜的虽然不是坏的，能吃，但我们也不收，因为我做出来的吃食要好吃的话就不能用这种不新鲜的。”
说完就把手中的蛋传出去给其他人摸，众人摸了摸阮玉递来的蛋，又摸摸自己篮子里的蛋，的确很不一样的手感，往常自己就完全没有发现这个问题。不过对于自己篮子里的蛋都是新鲜的还是沾沾自喜。
在众人看蛋时，阮玉又接着翻看其他人的篮子。不一会儿，又发现一个坏蛋。
拍拍手，将大家的眼光收回到自己身上。
“其次，就是听声音了。捏住鸭蛋摇晃，没有声音的好蛋，手摇时发出咣当的的声音是坏蛋。声音越大，也就坏得越厉害。这种坏的最好就不要吃了，你们摇一摇这枚蛋，这就坏得很厉害了。”将手中的蛋递给他们，看他们摇完手中的蛋又摇自己的蛋。
摇完后，一个个惊奇，原来还能这样辨别蛋的好坏。
阮墨安静了很久也是好奇地看着大家传递的那枚蛋，他虽听人骂过坏蛋坏蛋的，却从未真正见过“坏蛋”哩。
“姐姐姐姐！我要摇一摇！”阮墨抱着阮玉的胳膊，得到蛋以后则摇了摇，“咦？像水在蛋里晃来晃去！”